Cordon bleu revisité

Voici une recette issue de la Foodizbox du mois de mars 2014 !
Vous pouvez la retrouver en cliquant ici : 
http://foodizbox.com/nos-recettes/34-73-cordon-bleu-revisite

J'y ai juste apporté quelques changements :
- En plus du Kiri, j'ai ajouté du gruyère râpé pour que le fromage file.
- La chapelure est faite maison. Elle est composée de pain à l’épeautre passé au grille-pain, puis broyé finement.
- J'ai mis des farfalles colorées à la place des spaghettis, pour l'esprit plus "enfantin" (thème de la box).
- J'ai parsemé le tout de parmesan.